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商用不銹鋼廚具都有哪些以及該如何保養
來源:www.bxkm-machinery.com 發布時間:2019年04月03日

在商用廚具中廣受大家歡迎的就是商用不銹鋼廚具了,因為不銹鋼有著接近鏡面的光亮度,觸感硬朗冰冷,符合金屬時代的酷感審美。同時不銹鋼的使用壽命也較普通廚具更長,那么商用不銹鋼廚具都有哪些呢?商用不銹鋼廚具又該如何保養呢?接下來福建廚房設備廠家為您解答以上問題。
不銹鋼櫥柜
如果說粉白色法式古典實木櫥柜帶給你婉約的女性氣質,那么通體發亮的不銹鋼櫥柜無疑會透露出強烈的后現代男性化特征,仿佛使你流連在一座 重工業發達的城市中,當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬,就好像經過工業化的精密鑄造一樣,既清爽又縝密。
不銹鋼櫥柜的設計大多為簡單的直線,橫平豎直,減少不必要的裝飾線條,從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中,同等材質的水槽、灶 具、抽油煙機可以更為隱蔽地嵌入其中,感覺就像渾然一體的。為了防止堅硬材質的底柜、吊柜因為開合而發出噪音,櫥柜在這些地方會安裝消音條, 享受到靜謐的料理時光。
不銹鋼櫥柜可分可合,所有的部件都可以自由地安裝和組合,功能齊全。
這組不銹鋼櫥柜是由三個可活動且獨立的部件組合而成:帶烤箱和洗碗機的柜子,烤箱和洗碗機的面板、顏色都是金屬質感;中間是烹飪加熱區; 再外面是不銹鋼洗滌槽和外置的廚房花灑,臺面和貼墻板也都是不銹鋼材質的。

商用不銹鋼廚具


不銹鋼臺面
不銹鋼臺面外表很前衛,而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污,也容易清理,使用多日還亮澤如新。夏天時觸感清涼,可以消除烹飪過程中帶 來的熱熏焦躁之感。
在目前所有可用于廚房臺面的材料中,不銹鋼的抗細菌再生能力排名在前,所以在上面料理食物,應該是衛生不過了。
如此美麗的東東往往有著容易受傷的外表,一旦臺面被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡,平時擦拭它的表面一定要格外注意。
不銹鋼水槽
有人認為不銹鋼櫥柜一定要搭配同樣材質的水槽才算和諧,其實混搭更能夠突顯個性魅力。不銹鋼櫥柜配搭石材的水槽也不失硬朗風格的統一,而 不銹鋼水槽的混搭對象就更加豐富了,大理石、人造石、耐火板的臺面與其都相輔相成。它耐磨,容易清洗,大小分區的設計可以充分體現分工勞作的 樂趣。
在不銹鋼水槽的一側可以安置一個同樣材質的帶蓋垃圾桶,推拉卡槽式的砧板在其旁側,這樣洗滌好的蔬果直接就近放在砧板上切削,廢棄的下腳 料隨手就進了垃圾桶,免去往返的奔波。
雖然不銹鋼耐腐蝕性良好,但如果長期裸露在腐蝕環境中,還是會被氧化。因此,對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養,以保持其華麗的表面及延長使用壽命。
1、防止用冷水直接沖刷高溫的鍋具,免得產生大批水霧,使鍋具不易清洗。不銹鋼內膽
2、針對固執污漬,可將鍋具盛水加熱幾分鐘,再予清洗。
3、運用后若鍋具內壁留有白色斑點,是水和食物中的淀粉在加熱過程中附在鍋壁外表,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
4、鍋體若涌現彩虹色,是因為食鹽和食物中的礦物質加熱所形成,運用專用的鍋具干凈劑即可。
5、廚具每次運用后,及時清洗。不要運用硬質鋼絲球清洗鍋具,免得造成鍋具外表劃傷。鍋具越熱越容易清洗,在鍋體未完整冷卻時趁熱清洗即方便又省力。并用軟布擦干后,存放在穩固平整的地方,防止不用要的跌損。
福建廚房設備廠家為您解答了關于商用不銹鋼廚具都有哪些以及該如何保養的問題,廚房也可以成為不銹鋼的天下,那些不銹鋼廚具、物件,不僅外觀出眾,還有百害不侵之秉性,適合廚房水火交織的環境,如有其它問題可聯系我們咨詢。

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