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餐飲連鎖自動烹飪炒菜機器人SMK-CCJ.60

餐飲連鎖自動烹飪炒菜機器人,首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述;

餐飲連鎖自動烹飪炒菜機器人,首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述;在此基礎上,找出中國烹飪的核心工藝與核心動作; 之后設計機器人運動系統,包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等;研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”,能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒,還能嫻熟地炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中,還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養美味正宗。

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